kandungan tongkol jagung. Pertanian Jumlah limbah tongkol jagung di Sumatera Utara pada bulan Januari 2014 sekitar 80. kandungan tongkol jagung

Cairan Rumen. December 25, 2018. Tongkol jagung mengandung selulosa (45%), hemiselulosa (35%) dan lignin (15%). Tongkol jagung merupakan limbah hasil pertanian yang dapat digunakan sebagai pakan ternak alternatif saat musim kemarau. (2012) uji fitokimia dengan. antara 12,4-12,9% (Richana . Tongkol jagung muda, disebut juga babycorn, dapat dimakan dan dijadikan sayuran. Pada tepung jagung komposisinya masih lengkap sedang. lingkungan. Tongkol jagung merupakan salah satu limbah lignoselulosik yang banyak tersedia di Indonesia. Tongkol dan Biji Tanaman jagung mempunyai satu atau dua tongkol, tergantung varietas. 5 Lain-lain 5. Tabel 1. Jamb. Tongkol jagung dapat digunakan sebagai adsorben logam Pb (Aliany, dkk. , 2013). yaitu dapat mencapai 40g/10 0g. Penelitian ini dilakukan untuk mengisolasi silika pada tongkol jagung menggunakan HCl dengan variasi suhu perendaman. Hastuti, D. Penelitian dilakukan. Beberapa jenis sampah biomassa seperti limbah kulit durian, tongkol jagung, dan serbuk gergaji kayu dari tahun ke tahun pasti bertambah produksinya karenaPranamuda (2011) mengatakan bahwa pati biji nangka berkisar antara 40-50%, sedangkan menurut Wardah & Hastuti (2015), kandungan pati tongkol jagung sebesar 0,014%. Tongkol jagung memiliki kandungan 42% Selulosa Jamur jenggel jagung termasuk jenis jamur dari golongan Basidiomycota karena mempunyai basidium (seperti payung). Tongkol yang tua ringan namun kuat, dan menjadi sumber furfural, sejenis monosakarida dengan lima atom karbon. Selanjutnya lingkar batang, Jumlah daun, Panjang helaian dan pelepah daun, Lebar daun, kessemuanya diukur. Jagung ketan (waxy corn) memiliki kandungan. 1 Ciri-ciri jagung2. Tongkol jagung mengandung selulosa 48%, pentosan 36%, lignin 10%, abu 4%, dan air 2% (Rosmiati, 2008). Singkatan dalam gambar ini sesuai dengan Tabel 1. 2014. Analisa Kandungan Kimia Bonggol jagung Kandungan Kimia Besar Kadar Air 13,9 C 43,42 H 6,32 N 46,69 O 0,67 S 0,07 Abu 2,30kandungan 80% tongkol jagung yang telah diberi perlakuan NaOH 3% dapat meningkatkan laju pertambahan bobot hidup yang lebih cepat dibandingkan dengan yang tidak diolah (730 vs 300 g/hari) (KLOPFENSTEIN, 1978). Bonggol jagung juga memiliki kandungan selulosa 45%,. Komposisi nutrisi tongkol jagung terdiri dari Bahan Kering (BK) 90%, Protein Kasar (PK) 2,8%, Lemak Kasar (LK) 0,7%, abu 1,5%, Serat Kasar (SK) 32,7%, dinding sel 80%,. Metode penelitian yang digunakan adalah uji(2009), pupuk fosfat alam mengandung fosfor (P) merupakan salah satu dari tiga unsur makro atau esensial selain nitrogen dan kalium, yang dibutuhkan untuk pertumbuhan. tongkol jagung sebagai pakan ternak ruminansia adalah tingginya kandungan serat. Salah satu bagian tanaman ini ada yang disebut dengan bonggol jagung, dimana bagian tersebut belum banyak digunakan oleh masyarakat. AKTIVASI ARANG TONGKOL JAGUNG MENGGUNAKAN HCl SEBAGAI ADSORBEN ION Cd(II) skripsi disusun sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Sains Prog Studi Kimia. Pengaruh Perlakuan Teknologi Amofer (Amoniasi Fermentasi) pada Limbah Tongkol Jagung Sebagai Alternatif Pakan Berkualitas Ternak Ruminansia. Kandungan proksimat jagung . Secara umum, jagung membutuhkan dua jenis unsur hara. Biji jagung disebut. Selain itu, jagung juga mengandung beragam nutrisi, seperti serat, protein, karbohidrat, mineral, dan vitamin. tongkol jagung menunjukkan jumlah tertinggi . Limbah tongkol jagung, mengandung selulosa (40-60%), hemiselulosa (20-30%) dan lignin (15-30%) [1]. Fermentasi ter hadap Konsumsi Kecernaan . 1. Tongkol jagung mengandung serat kasar dan protein kasar yang cukup tinggi terdiri dari bahan kering (BK) sebesar 90%, Protein (PK) sebesar 11,38%, Lemak kasar (LK) sebesar 5,39%, Abu sebesar 8,30% Serat kasar (SK)Penambahan PEG pada Adsorben Tongkol Jagung Tongkol jagung yang mengandung gugus fungsional selulosa diaktivasi dalam larutan asam (HCl) yang berfungsi sebagai katalis, kemudian PEG ditambahkan pada campuran tersebut. penelitian menunjukkan bahwa proses karbonisasi yang dilakukan dapat meningkatkan kandungan karbon dan nilai kalor briket dari tongkol jagung. Jagung pun memiliki beragam antioksidan, termasuk asam fenolat, zeaxanthin, antosianin, dan lutein. Kandungan lignin pada tongkol jagung lebih rendah dariDari penelitian kandungan bioetanol pada tongkol jagung dengan variasi konsentrasi asam dan massa ragi, didapatkan Gambar 2 sebagai berikut : Gambar 2. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh. Setelah proses ekstraksi silika dilakukan, dibawah sinar matahari hingga tongkol jagung menjadi kering betul. Pengaruh Konsentrasi H 2 SO 4 terhadap Densitas Etanol Pada penelitian ini proses pemutusan rantai (hidrolisis) tersebut dilakukan secara kimiawi yaitu dengan menggunakan larutan H 2 SO 4. tongkol jagung. Jumlah tongkol jagung yang dihasilkan berkisar 40%-50% dari buah jagung, tergantung varietas jagung [8] Berdasarkan kandungan tongkol jagung yang terdiri dari selulosa, hemiselulosa dan lignin, maka tongkol jagung dapat dimanfaatkan untuk berbagai penggunaan. Dilihat dari selulosa yang cukup tinggi maka tongkol jagung memungkinkan untuk dimanfaatkan sebagai bahan baku untuk pembuatan bioetanol. TONGKOL JAGUNG DENGAN KOTORAN SAPI Oleh : AMIRUDDIN D211 15 036 DEPARTEMEN TEKNIK MESIN FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS HASANUDDIN GOWA. Kandungan Gizi Jagung. Menurut Fachry dkk (2013), Kandungan bonggol jagung terdiri dari : 1. Pada Tongkol jagung memiliki kandungan selulosa yang cukup tinggi. 29% (2,20 juta ton), kelobot 12. Bagus untuk mata karena mengandung vitamin A. Tongkol jagung juga memiliki kandungan kadar unsur karbon. Seperti halnya tongkol jagung setelah difermentasi kandungan protein kasarnya (PK) meningkat dari 5,62% menjadi 7,68% (Ruswendi, 2011). Rumusan Masalah Dari latar. Limbah jagung terutama tongkol jagung memiliki kandungan silika yang cukup tinggi yaitu 67,41 % ( Mujedu, 2014). Tongkol jagung merupakan simpanan makanan untuk pertumbuhan biji jagung bervariasi antara 8 – 42 cm. Adapun kandungan gizi/nutrisi pada jamur jenggel jagung adalah: Komposisi janggel jagung terdiri dari bahan kering 90,0%, protein kasar 2,8%, lemak. B. , 2004). menggunakan penumbuk sampai dihasilkan arang yang b TABEL 13. (2011) menambahkan tongkol jagung mengandung, selulosa, dan hemiselulosa. Hasil menunjukkan bahwa kadar fenolik dari ekstraksi maserasi sebesar 0,312 mg/g atau 312,420 mg/kg, sedangkan kadar Fenolik dalam ekstrak etanol 75 % pada tongkol jagung dengan metode ekstraksi. Tongkol jagung diselimuti oleh daun kelobot. Kandungan Nilai Gizi Tongkol Jagung Komponen Zat Bahan Kering Lemak Serat Kasar Protein Kasar BETN Abu Lignin ADF Sumber : Murni, dkk (2008) Persentase 90,0 0,7 32,7 2,8 33,36 1,5 6,0 32 6 Komponen tanaman jagung tua dan siap panen terdiri atas 38% biji, 7% tongkol, 12% kulit, 13% daun dan 30% batang. com) Gambar 10. Teknologi pengolahan limbah pertanian tongkol jagung untuk mengatasi masa paceklik pakan. 1. Kandungan karbon meliputi selulosa, hemiselulosa, lignin, kadar abu, kadar air, inilah yang dapat membantu dalam proses pembakaran briket arang. , N. Biochar dari cangkang kelapa sawit mengalami kehilangan massa yang paling tinggi 32,02%, namun menghasilkan zat volatil tertinggi 27,74%. Pemanfaatan kulit jagung dan tongkol jagung (Zea mays) sebagai bahan dasar pembuatan kertas seni dengan penambahan. tongkol jagung yang Allah ciptakan, selain sebagai tempat melekatnya biji jagung, tongkol jagung juga memiliki beberapa kandungan senyawa kimia. Susunan biji jagung pada tongkol berbentuk spiral. Pt, M. Chem . Pengembangan bahan plastik dari tongkol jagung memang masih sangat terbatas. 2018 •TONGKOL JAGUNG (Zea mays L. 3 1. Daripada bonggol jagung dibuang begitu saja, maka bisa digunakan sebagai media untuk penumbuhan jamur jenggel ini. Tongkol jagung sangat berpotensi dijadikan sebagai bahan baku pembuatan arang aktif, karena dalam tongkol jagung Limbah kulit dan tongkol jagung sudah digunakan sebagai pakan ternak oleh masyarakat, akan tetapi pemanfaatannya belum maksimal. Tanaman Jagung varietas. Dari data produksi Badan Pusat Statistik, diperkirakan limbah tongkol jagung dihasilkan di Indonesia sekitar 5,7 juta ton per tahun. Konsentrasi (µg/mL) Nilai SPF E20 E40 E60 E80 50 100 150 200 1,99 4,98 7,64 10,37 2,96 7,33 11,90 13,89 4,08 8,17 12,89 15,57 7,52 12,24Jagung disortir dengan memisahkan rambut, jagung, tongkol dan disortir ukuran yang seragam, kemudian dikemas dalam wadah dan disimpan di dalam wadah dengan suhu yang stabil tidak terlalu dingin. 008. Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner : 256-262. kandungan serat kasar tongkol jagung yang telah di fermentasi menggunakan Aspergillus niger dengan lama waktu yang berbeda disajikan pada tabel 3 adalah masing – masing. sebagai pakan adalah tongkol jagung. Ada banyak sebutan bagi tongkol jagung yang belum dipenuhi biji ini, ada yang menyebutnya jagung muda, jagung putren, baby corn, cornlets atau baby sweetcorn,. Study Pemanfaatan Abu Bonggol Jagung Sebagai Bahan Substitusi. biomas (tongkol, batang, dan daun jagung) (Bunyamin, Efendi, dan Andayani, 2013). 2) yang cukup tinggi yaitu sebesar 67,41 % [2]. 3 Tujuan Penelitian 1. Bioetanol dari. Jagung secara luas dikenal sebagai sumber bahan pangan pokok maupun pakan ternak dari bijian yang dihasilkan. Kata Kunci: Tongkol jagung, tetes tebu, kanji, briket Abstrack The research objective is to study the briquette characteristics produced from pressingmencapai 34,2% selulosa, dan kandungan lignin hingga 23,4% (Howard et al. 854 ton dan limbah tongkol jagung lebih kurang sebanyak 3. Pretreatment dilakukan dengan menambahkan NaOH 0,1 M pada bubuk tongkol. 85 – 0. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik tahun 2015, produksi jagung tahun 2014 sebesar 19. Rambut jagung pada tongkol telah kering dan berwarna hitam. Macam-macam varietas jagung. a) Tongkol jagung, b) arang tongkol jagung, c) briket arang Prosedur penelitian Tongkol jagung dikarbonisasi selama 2 jam pada tiga variasi suhu, yaitu 220ºC, 300ºC, 380ºC. merah memiliki kandungan total fenolik tertinggi sebesar 61,32 µg/mL diikuti ekstrak tongkol. 524. Dimana proses pembakaran biomassa menghasilkan gas sintesa yang digunakan sebagai bahan bakar generator. Limbah tongkol jagung, mengandung selulosa (40-60%), hemiselulosa (20-30%) dan lignin (15-30%) [1]. Lignin Lignin adalah polimer tri-dimensional phenylphropanoid yang dihubungkan dengan beberapa ikatan. 5%. Jagung adalah salah satu produk pertanian yang banyak dihasilkan di negara Indonesia. Penelitian ini dengan beberapa variasi kondisi ekstraksi untuk mengetahui pengaruhnya terhadap yield asam oksalat yang dihasilkan. Abstract. mengandung xilan tertinggi (12,4%) dibanding limbah Selain untuk pangan, jagung digunakan untuk pakan pertanian lain (Richana et al. Limbah tongkol jagung selama ini kurang dimanfaatkan atau pemanfaatan limbah tongkol jagung masih terbatas. Perlakuan ini bertujuan untuk melepaskan selulosa dari hemiselulosa dan lignin yang mengikatnya (delignifikasi). 3 Bioetanolamoniasi tongkol jagung terhadap kandungan bahan kering, protein kasar dan serat kasar. Janggel atau tongkol kosong berbentuk batang berukuran cukup besar, sehingga tidak dapat dikonsumsi ternak jika diberikan langsung, oleh karena itu, untuk memberikannya perlu peng- gilingan. yang lebih tinggi (20%) maka proses ensilase akan lebih. Optimasi Gasifikasi Sekam Padi Tipe Fixed Bed Downdraft Dengan Memvariasikan Hisapan Blower Supaya Menghasilkan Kandungan Tar Sesuai Standar. Tongkol Jagung Sebagai Arang Aktif Pada Pemurnian Minyak Goreng Bekas” Melalui kesempatan ini peneliti mengucapkan terima kasih kepada Rektor yang telah memberikan dana penelitian melalui pengembangan program ABSTRAK Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh hidrolisis tongkol jagung terhadap kandungan serat kasar, kecernaan, dan pemanfaatannya dalam pakan ikan nila merah. Perbandingan Sifat Pati Jagung dan Tepung Jagung. Tongkol jagung merupakan limbah agrikultural yang banyak mengandung silika yang pemanfaatannya belum maksimal. proses pembakaran bahan yang mengandung unsur karbon. ). Limbah janggel jagung masih banyak belum termanfaatkan dikalangan usaha peternakan untuk pakan ternak dengan baik lewat video ini kami berikan tutorial seder. 216|Mahardika, Dewi – Analisis Pengembangan Usaha Pemanfaatan Limbah Bonggol Jagung Jurnal Manajemen dan Organisasi Vol V, No 3, Desember 2014 (IRR), Net Benefit/Cost (Net B/C), Payback Period (PP), R/C Ratio, Return On Investment (ROI), dan Break Event Point (BEP) ? 3. 1 Jagung (Zea mays L. 0 Lignin 18. Salah satu komoditas palawija utama di Indonesia adalah jagung berluaskan lahan sekitar 3 juta hektar dengan produksi jagung segar mencapai 12 juta ton (BPS,. Alasan Penggunaan Pupuk Kompos Dalam tanaman jagung, limbah yang dihasilkan adalah bonggol, kelobot, dan rambut jagung yang memiliki nilai kualitas rendah. Berikut gambar tabel kesesuaian lahan untuk tanaman jagung. salah satu manfaat jagung adalah membantu mengurangi risiko penyakit kronis. Limbah tongkol jagung, mengandung selulosa (40-60%), hemiselulosa (20-30%) dan lignin (15-30%). (2011) penggunaan tongkol jagung sebesar 75% dan sekam padi 25% diperoleh nilai kalor tertinggi sebesar 22343 kJ/kg atau sebesar 5336,536 Hamidi et al. Jika umumnya jagung mengandung kurang lebih 30% tongkol jagung, jumlah tongkol jagung di Indonesia pada tahun. Variasi yang dilakukan yaitu suhu, waktu,. 589. 3. , 2004). Ekstraksi xilan dari tongkol jagung dilakukan dengan dua tahap yaitu proses delignifikasi menggunakan NaOCl (0,5; 1,0; 2,5; 5 dan 7,5%) kemudian pengendapan xilan dengan perlakuan rasio supernatan dan etanol 1:1; 1:2; 1:3; dan 1:4. and Kulp, K. 30 S/cm, arang dari tempurung kelapa dan arang dari tongkol jagung yang dihasilkan bersifat semikonduktor, penambahan konsentrasi aktivator menurunkan nilai konduktifitas listrik. ha-1. Berdasarkan kandungan serat dari tongkol jagung dan ampas tebu diharapkan limbah organik pertanian tersebut dapat dimanfaatkanKata kunci : tongkol jagung, fermentasi, EM4, konsentrat, kandungan nutrisi, In-vitro ABSTRACT This research has been carried out at the Feed Chemistry Laboratory, Faculty of AnimalHusbandry, Nusa Cendana University, Kupang for 5 weeks, divided into 2 weeks of material preparation and pre-research stages, 1 week of corn cob. Tongkol jagung dapat dimanfaatkan sebagai arang aktif karena mengandung selulosa (41%) dan hemiselulosa. Namun penggunaan tumpi jagung sebagai pakan memilikiMengandung cukup kandungan unsur hara. Hasil karbonisasi (Gambar 1. 854 ton dan limbah tongkol jagung lebih kurang sebanyak 3. Limbah lignoselulosik adalah limbah pertanian yang mengandung selulosa, hemiselulosa, dan lignin. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa tongkol jagung memiliki kandungan selulosa yang cukup tinggi, yaitu sebesar 60. 9% (Richana dkk, 2004), dan kurang lebih 30%. Nilai. Menurut data nutrisi, 100 gram tongkol jagung mengandung sekitar 9,4 gram protein. Pada novel ruas hendak timbul tunas yang tumbuh jadi tongkol. Buletin Nutrisi Dan. Oleh karena itu, jagung ini digunakan sebagai bahan perekat, selain sebagai bahan makanan (Paeru dan Dewi, 2017). , 2015). Tongkol jagung merupakan salah satu limbah lignoselulosik yang banyak tersedia di Indonesia. Janggel jagung dapat diberikan. Salah satu kandungan gizi yang penting dalam jagung adalah protein. b) (% b. Si). Fenolik merupakan golongan flavonoid yang memiliki sifat antioksidan dan aktivitas antiradikal yang bermanfaat. Komposisi kandungan tongkol jagung dapat dilihat pada Tabel 1. Tanaman jagung berakar serabut, memiliki batang tegak dan tidak bercabang, serta terdiri atas beberapa ruas dan buku ruas. (2013). Suliastri, dan B. 100 gram jagung muda hanya mengandung 26 kalori. di ladang dan dipanen ketika tongkol jagung dipetik dengan tingkat produksi yang dapat mencapai 4-5 ton/ha. , 2018) . kasar 2,8%, lemak kasar 0,7%, abu 1,5%, serat kasar 32,7%, dinding sel 80%, lignin 6,0% dan ADF 32% (Murni dkk, 2008). Dalam penelitian ini dilakukan pembuatan bioplastik dari kombinasi bahan sumber pati yaitu dari pati biji nangka ditambah dengan pati tongkol jagung. k) Air 8,76 - Abu 2,30 2,52 Lemak 3,50 3,84 Protein Kasar 2,18 2,40 Serat Kasar 27,20 29,81 Karbohidrat by difference 56,06 61,43. Kandungan dari tongkol jagung yang terdiri dari air 13,5%, protein 10,0%, lemak 4,0%, karbohidrat 61,0 %, gula 1,4% dan zat-zat lain 0,4%. Kandungan tongkol jagung Nilai (%) Selulosa 42. Larutan natrium hidroksida dengan konsentrasi 10%. Serat Kasar dan Ba han Ekstrak Tanpa . Kandungan ini yang nanti akan diubah dan diubah menjadi molekul yang lebih kecil melalui berbagai macam perlakuan untuk dijadikan sebagai energi,” kata Iqrima kepada Mongabay, Minggu (12/12/2021) lalu. Menjadi sumber serat dan mengurangi sembelit. Tongkol jagung diperkirakan menyumbang sebesar 40-50% dari berat panen jagung dan memiliki kandungan lignin sebesar 15%, kandungan selulosa 45%, kandungan hemiselulosa 35% sehingga lama terurai. Dari segi biaya tongkol jagung dapat di katakan relatif murah, namun bila di jadikan bahan pakan ternak bagi ternak kandunganJagung ungu adalah salah satu jenis tanaman jagung dengan kandungan antosianin mencapai 46,2 83,6%. Kualitas produksi listrik oleh generator ditentukan oleh kualitas bahan bakar. Pengaruh Penambahan Limbah Tongkol Jagung Untuk Pembuatan Batu Bata Ringan. Tongkol jagung merupakan salah satu limbah lignoselulosik yang banyak tersedia di Indonesia. Prosiding Seminar Nasional Pendidikan Biologi 2015, yang diselenggarakan oleh Prodi Pendidikan Biologi FKIP Universitas. Bunga. penelitian menunjukkan bahwa proses karbonisasi yang dilakukan dapat meningkatkan kandungan karbon dan nilai kalor briket dari tongkol jagung. Silika yang diperoleh dikarakterisasi ikatan dan strukturnya menggunakan. Biji Jagung yang utuh mengandung serat, vitamin, mineral dan antioksidan yang tinggi sehingga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Kandungan bekatul dan tongkol jagung yang mempunyai kandungan lignin dan selulosa tinggiberbeda untuk tongkol jagung mengandung komponen-komponen kimia, seperti air 17. HASIL DAN PEMBAHASAN Kadar Protein Kasar Amofer Tongkol jagung. Kandungan Nutrisi dan Kecernaan Ampas Pati Aren (Arenga pinnata MERR. Penentuan Kandungan Total Fenolik, Flavonoid dan Tannin Terkondensasi Kandungan total fenolik ekstrak tongkol jagung ditentukan dengan menggunakan metode Folin-Ciocalteu (Jeong dkk. Berdasarkan penelitian Nurbaiti (2010) limbah tongkol jagung mengandung selulosa 42,43% dan lignin sebesar 21,73% . selulosa 41%, hemiselulosa 36%, lignin 16%. Peningkatan BETN karena terjadi perombakan karbohidrat struktural menjadi bahan yang mudah larut yang dibutuhkan juga oleh fungi untuk pertumbuhannya. Jagung Manis ( Sweet Corn) Jagung manis dapat digunakan sebagai bahan pembuatan sirup, karena mengandung zat gula yang sangat. 3. Tongkol jagung adalah salah satu limbah tanaman yang kaya akan selulosa. ) yang dipublikasikan di jurnal MIPA Unsrat Online pada 2012, senyawa-senyawa. Tongkol pada jagung adalah bagian dalam organ betina tempat bulir duduk menempel. Slamet.